Lunsj

(11-15:30)

Grillet hjertesalat med gressløkmajones, hasselnøtter, fritert kapers og pepperot

Grilled salad with chives-mayonnaise, hazelnuts, fried capers and horseradish

E, H, SS

145

Legg til fenikkelsalami +60



Honning gratinert chèvre på rugbrød med bakt rødbet, balsamicovinegrette og hasselnøtter

Honey glazed chèvre on rye bread with, baked beets, balsamic vinaigrette and hazelnuts

GH, GR, M, H, SS

180



Kyllingsalat med sitrondressing, panchetta, avokadokrem, reddik, kokt egg og syltet løk

Chicken salad with lemon-dressing, pancetta, avocado cream, radish, boiled egg and pickled onion

E, GH, GR, M, SP, SS

185



Skagen toast, reker og kreps i dilldressing med ørretrogn og liten salat

Toast Skagen, shrimps and crayfish in dill, trout roe, toast and salad

GH, E, F, M, S, SS

195

Topp råvarer, røft tilberedt – og servert med signatur

Fish & chips à la STOCK

E, GH, F, SS

185



Croque madame, ostesmørbrød med kokt skinke, gruyere og briochebrød. Stekt egg og liten salat

Croque Madame, cheese sandwich with boiled ham, gruyere and brioche. Fried egg and small salad

GH, E, M, SS

175



Croque madame, ostesmørbrød med kokt skinke, gruyere og briochebrød. Stekt egg og liten salat

Croque Madame, cheese sandwich with boiled ham, gruyere and brioche Fried egg and small salad

GH, E, M, SS

175



Burger med briochebrød, cheddar, syltet agurk, sjampinjong, panchetta og gressløk/sitronmajones. Potetgull med parmesan og persille

Burger with brioche bread, cheddar, pickled cucumber, panchetta and chive/lemon mayonnaise. Chips with parmesan and parsley

E, GH, M, SS

220

 

Hver dag har vi også en treretters lunsj bestående av en forrett, hovedrett og dessert. Her tilpasser vi meny hver dag for å kunne tilby de beste råvarer våre leverandører har tilgang på. Ønsker du kun hovedrett eller dessert er det også mulig.

Every day we also have a three course lunch menu, starter, main course and dessert. Here we adapt the menu after the best groceries our supplier’s must have to offer. If you only want the main or dessert this is also possible.



Dagens 3-retter

Today’s 3 course

315



Dagens lunsj

Today’s lunch

195



Dagens lunsj dessert / Today’s dessert

Today’s lunch dessert

95



Dagens hjemmelagde kake

Today’s homemade cake

65



Søtt til kaffen

Sweet with the coffee

65

 

Allergener / Allergies

GB bygg/barly, GH hvete/wheat, GR rug/rye, S skalldyr/shellfish, E egg/eggs, F fisk/fish, SY soya/soy, M melk/milk, MA mandler/almonds, H hasselnøtter/hasselnuts, P pistasjnøtter/pistaghio, MD macadamianøtter/macadamianuts, PA peanøtter/peanuts, SI selleri/celleriac, SP sennep/mustard, SS svoveldioksid og sulfitter/Sulphur dioxide and sulphites, LU lupin/lupin, B bløtdyr/mollusks

Si fortsatt ifra om alle allergier ved bestilling. Please tell us about all allergies.