Lunsj

(11-15:30)

Kyllingsalat med sitrondressing, panchetta og avokadokrem, reddik, kokt egg, parmesan og syltet løk                                            

Chicken salad with lemon-dressing, pancetta, avocado cream, radish, boiled egg and pickled onion

E, GH, GR, M, SP, SS

190

—

Skagen toast; reker og kreps i dilldressing med ørretrogn og liten salat

Toast Skagen, shrimps and crayfish in dill, trout roe, toast and salad

GH, E, F, M, S, SS

195

—

Fish and chips a la stock

Fish and chips a la stock

E, GH, F, SS

185

—

Røkt laks med grillet hjertesalat, avokado og bløtkokt egg. Rugbrødchips, dill og hollandaise

Smoked salmon with grilled salad, avocado and boiled egg, rye bread and hollandaise

E, F, GR, GH, M

190

 

Topp råvarer, røft tilberedt – og servert med signatur

Land-terrine med syltede beter, sjampiong og grønnkarse

Terrine of pork and chicken with pickled beats, champion and cress

E, SS

165

—

Croque madame, ostesmørbrød med kokt skinke, gruyere og briochbrød. Stekt egg og liten salat

Croque Madame, cheese sandwich with boiled ham, gruyere and brioch. Fried egg and small salad

GH, E, M, SS

175

—

Burger med briochbrød, cheddar, syltet agurk, sjampinjong, panchetta og gressløk- sitronmajones.  

Burger with brioche bread, cheddar, pickled cucumber, champion, pancetta and mayonnaise

E, GH, M, SS

220

Pommes frites med parmesan og persille +30

Pommes frites with parmesan and parsley +30

 

Hver dag har vi også en treretters lunsj bestående av en forrett, hovedrett og dessert. Her tilpasser vi meny hver dag for å kunne tilby de beste råvarer våre leverandører har tilgang på. Ønsker du kun hovedrett eller dessert er det også mulig.

Every day we also have a three course lunch menu, starter, main course and dessert. Here we adapt the menu after the best groceries our supplier’s must have to offer. If you only want the main or dessert this is also possible.


Dagens 3-retter

Today’s 3 course

315


Dagens lunsj

Today’s lunch

195


Dagens lunsj dessert / Today’s dessert

Today’s lunch dessert

95


Dagens hjemmelagde kake

Today’s homemade cake

65


Søtt til kaffen

Sweet with the coffee

65

 

Allergener / Allergies

GB bygg/barly, GH hvete/wheat, GR rug/rye, S skalldyr/shellfish, E egg/eggs, F fisk/fish, SY soya/soy, M melk/milk, MA mandler/almonds, H hasselnøtter/hasselnuts, P pistasjnøtter/pistaghio, MD macadamianøtter/macadamianuts, PA peanøtter/peanuts, SI selleri/celleriac, SP sennep/mustard, SS svoveldioksid og sulfitter/Sulphur dioxide and sulphites, LU lupin/lupin, B bløtdyr/mollusks

Si fortsatt ifra om alle allergier ved bestilling. Please tell us about all allergies.